LAS AREPAS DE VENEZUELA: La arepa es una comida de venezuela. Consiste de un pan plano hecho con maíz o harina, normalmente lleno de una carne o otro relleno. Es una parte muy importante de la gastronomía venezolano. En el artículo, dice que la arepa es por venezuela, lo que el taco es por méxico, y las hamburguesas son para los estados unidos. Puedes comerlos en todos comidas, el desayuno o la cena, y pueden comprar los en carritos de comida o en restaurantes lujosos. Esta tradición comenzaba con las indígenas de venezuela, los Arawaks y los Caribs, y ellos los hacen con queso o carne estofado. La tradición de la arepa es cocinarla justo antes de servirla, para el sabor mejor. El nombre de la arepa cambia también, con el tipo de relleno. Con nada, se llama una “viuda”, con frijoles negros y queso blanco se llama un dominó, y con cerdo se llama una rumbera. La arepa más famosa es la reina pepiada, que recibe su nombre de Susana Duijm, que recibe el título de señorita mundo en el año mil novecientos cincuenta y cinco. Esta arepa constituya una ensalada de pollo y aguacate.

Personalmente, pienso que esta comida es muy interesante porque tengo mucho hambre. Me parece un poco como una comida de “flatbread” con un relleno de ensalada de pollo o pescado en los estados unidos. No se hace con ingredientes desconocidas, y es possible que puedes hacer uno en tu casa ahora. Pero también es interesante ver la evolución de una comida indígena. Normalmente las comidas tradicional en culturas indígenas se pierde a la modernización, pero la arepa cambia con el tiempo y es popular hoy en dia. Esto es una comida fresca y buena para la primavera, y el siguiente tiempo que quiero una merienda nueva y satisfactoria, voy a hacer una reina pepiada.

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LA MATANZA

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PUENTE NUEVO EN LA FRONTERA DE COSTA RICA Y PANAMA

La frontera entre Costa Rica y Panamá es un poco gastado. En un lugar específico encima el río Sixaola, el centro de trabajo público y transportación (o MOPT) de Costa Rica va a construir un puente nuevo, de cuatro carriles para los trenes. El fondo de Infraestructura para Mesoamérica y Países del Caribe contribuye como diez millones de dólares para el proyecto. Este fundo es una rama del gobierno de México. Al final, el proyecto va a costar más que un increible quince millones de dólares. Naturalmente, el gobierno de Costa Rica va a contribuir los cinco millones necesario para completar el presupuesto. Para que no hay conflicto entre los países en la construcción del puente, habrá una guerra de ofertas para decidir aquel empresas van a confiar los sujetos de los estudios de factibilidad, estética y diseño, y la construcción y supervisión del proyecto. El más importante empresa es lo de construcción. Por eso, un representativo de México, Sergio Mazzucchelli, ha declarado que pueden el trabajo a cualquier compañía, si tiene un associacion con una empresa en Costa Rica.

Personalmente, pienso que es una idea ingenia para mejorar la connexion entre los dos países. Transportación de personas y materiales naturales pueden crecer. Y esto va a ayudar con el desarrollo de los dos economías. Pero, tambien tengo pregunta de las repercusiones de un proyecto si largo en una frontera. Normalmente, cuando hay un nuevo edificio o centro en una frontera, hay conflictos entre los dos partes enfrentadas. También, es probable que quince millones de dólares tiene un uso más importante que un puente. Hay problemas serios en Costa Rica y Panamá con la pobreza, y pienso que quizás necesitan echar otro vistazo a sus prioridades. Pero, si este puente de doscientos sesenta metros tiene éxito, y los dos países reciben más tráfico del turismo y materiales transportadas, va a cambiar la calidad de la vida para el mejor. Enlace: $w@G

Navidad Tradicional en Guatemala

En los Estados Unidos, la temporada de navidad es uno de las más queridas del año. Los regalos, los decoraciones, la alegría, todo es maravilloso. Pero a mi, lo mas importante es la cultura y los tradiciones. Aquí, tenemos árboles de navidad, bastones de caramelo, y “Santa Claus”, pero en otros países, tienen sus propias tradiciones para compartir con el mundo. Guatemala, el corazón del mundo Maya, celebra la temporada de fiestas con ceremonias religiosas y actividades culturales. El primero, La Quema del Diablo, o “The Burning of the Devil”, es una tradición muy vieja de esta región. El Diablo es una estatua rojo de madera, que tiene alas, cuernos, y un cigarrillo. El Diablo es un símbolo por todo lo malo del ano del pasado, y cuando lo quema, toda la negatividad se suprime. Esta celebración se lleva a cabo el 7 de Diciembre. Una otra celebración guatemalteca, es La Danza de los 24 Diablos, un actividad donde unos manifestantes se ponen en disfraces de Diablo y replican un acontecimiento histórico. Este evento es el intento de evangelización de los conquistadores en los indígenas. La celebración es para recordar y honrar los que han sufrido en las conquistas.

Pienso que es interesante entender de las tradiciones de navidad en otras partes del mundo, porque normalmente, solo entiendo lo que es en el radio o el tele. A veces es agradable aprender algo de una cultura extraña. La quema del diablo es un poco como resoluciones del año nuevo aquí en los Estados Unidos, porque la idea es que pueden purificar y empezar de nuevo con tu vida en el nuevo año. También, La Danza de los 24 Diablos tiene una estrecha relación en los Estados, pero no en el mismo temporada. Nosotros también tenemos una historia triste con las indígenas. Pero, en lugar de una danza, tenemos museos como el Museo Nacional del Americana Indígena donde puedes ver y apreciar tendencias culturales interesantes. Puedes ver que en todo el mundo, si estamos quemando una estatua, o comprando regalos para nuestra familia, a todos les gustan las festividades de invierno.

Enlace:

http://www.latinpost.com/articles/28110/20141222/la-quema-del-diablo-guatemala-celebrates-the-holiday-season-with-authentic-cultural-celebrations-and-religious-ceremonies.htm

El Dia de Todos Santos - Guatemala

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                                                                              Dia de Todos Santos

De acuerdo con el Gallup-Healthways Well-being índice, una programa que medida no el dinero, no el éxito de un país, pero la felicidad de sus ciudadanos, Panamá es el país más alegre del mundo. El índice medida cinco componentes de una vida feliz y normal. Uno, sentido de propósito. Ese dice que los ciudadanos de Panamá tienen propósito muy fuerte para hacer sus trabajos y tener éxito en vida. Dos y tres, conexiones sociales y comunidades. Los Panameños tienen bastantes amigos para sostener una vida alegre. Sus comunidades son aparentemente muy unida y acogedores. Cuatro, finanzas. Eso es lo que los Americanos piensan es importante. Medida cuanto dinero las personas tienen y deben, y si están contentos con su situación económica. El último categoría que observan es el vigor físico. Los Panameños son fuertes en cabeza y también en cuerpo. Eso es muy importante para un sistema social que funciona eficiente. 

Porque yo vivo en Los Estados Unidos, el "Mejor país del mundo", es interesante ver que un pequeño país en un lugar un poco pobre, es muy alegro que el país mas rico y grande del mundo. En el artículo, podemos ver que Los Estados Unidos es solo numero doce, después de once otros. Pero, el artículo continué para decir que es normal, porque la cultura de los Latinos Americanos crea un concentración de personas que hacen lo mejor de sus vidas. Puedo ver prueba de eso en la foto. Es claro que hay también Guatemala, Costa Rica, y El Salvador en en listo. Ellos son mas altos que los Estados Unidos. Es increíble que una persona de El Salvador que recibe 7.2 mil dólares al año, puede ser si contento en vida que un Americano que recibe 53 mil dólares al año. Pero, es la verdad. Es impresionante y es fuente de inspiración para mi. Si todos los ciudadanos del mundo tienen todo tiempo este actitud optimista de los Panameños, el mundo sería un mejor lugar para vivir.

Enlace al artículo: http://www.usatoday.com/story/news/nation/2014/09/16/global-well-being-poll-panama/15679637/